結論、ホントです！！（今回はオクラの研究です）
中でも2%酢酸がおすすめなのです。
参考：Anjana Srivastava etc.｜2021; 16(12): e0260851.｜Method validation for determination of nine pesticides in okra and their mitigation using different solutions
オクラ栽培によく使用される、
9つの農薬
・アセフェート
・アセタミプリド
・カルベンダジム
・クロルピリホス
・シペルメトリン
・イミダクロプリド
・プロフェノホス
・テブコナゾール
・チアメトキサム
を6つの農薬除去方法
・水道水
・2%酢酸
・ぬるま湯（40〜50度）
・1%塩酸ナトリウム
・5%炭酸水素ナトリウム
・0.01%過マンガン酸カリウム
で残留農薬を検査したら、
2%酢酸が
最も効果的だったとの
報告がありました！！
よく「水で洗って農薬を落としている」
というお声も聞くので、
2%酢酸に変えるのがおすすめです♪
お酢パワーで
安全・安心に和食をいただきましょう＾＾